Anleitung:
1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung und lasse ihn abkühlen.
2. Schritt
Schneide den Lachs in kleine Streifen und den Philadelphia Käse in kleine Würfel.
3. Schritt
Schäle die Avocado und schneide sie in dünne Scheiben.
4. Schritt
Lege ein Blatt Sushi Nori auf ein Sushi-Matte und verteile den Reis gleichmäßig darauf.
5. Schritt
Gib die Lachsstreifen, den Philadelphia Käse und die Avocadoscheiben auf den Reis.
6. Schritt
Roll das Sushi-Matte auf und drücke es leicht zusammen.
7. Schritt
Bestreue das Sushi mit Sesam und schneide es in 6 gleiche Stücke.
8. Schritt
Gib die Sojasauce in eine Schale und serviere das Sushi dazu.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Reis nicht zu weich wird, da er sonst beim Rollen auseinanderfallen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du das Sushi auch mit einer Mischung aus gerösteten Sesam und schwarzem Sesam bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht. Der leichte und frische Geschmack des Weines harmoniert perfekt mit den Aromen des Sushis und unterstreicht die feine Note des Philadelphia Käses.